3月26日下午,平桥区人民法院党组书记、院长张楷永到王岗乡调研指导食品安全工作,乡党委副书记黄超陪同。
张楷永深入校园食堂操作间、储物间、餐厅、企业生产车间等重点场所,仔细查看制度规范是否完善,向相关负责人耐心询问日常管理是否规范,并强调要做好应对突发事件的应急措施。
张楷永强调,各企业从严从实抓好食品安全工作,夯实企业食品安全主体责任,严格遵守食品安全生产规章制度和操作规程,重视食品安全从业人员教育和培训,提高食品安全意识,确保广大群众食品消费安全。各学校要认真履行食品安全主体责任,强化食品安全风险管控,不断优化软硬件设施,规范原料采购、加工制作、备餐分餐、清洗消毒、环境卫生等关键环节的食品安全操作,进一步筑牢“舌尖上的安全”防线,让广大师生吃得放心。