为切实守护敬老院老人的身体健康与饮食安全，洋河镇党委政府定期到敬老院开展关爱行动。

　　洋河镇党委书记刘传慧、镇长沈辉到洋河镇敬老院看望老人。在餐厅里，刘传慧、沈辉为老人们配餐、分餐，并细致地将热腾腾的饭菜端到老人面前，亲切询问老人们的身体状况、生活起居、对饭菜口味、软硬程度和对养老机构服务的意见，切实保障老人吃的好，住的好，心情好。

　　守护老人安康，“舌尖上的安全”是重中之重。镇市场监督管理所组织专业力量，对敬老院食堂进行了全面、细致的食品安全专项检查。

　　执法人员严格依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，重点检查了：

　　1、食品原料采购与储存：仔细查验食品原料进货渠道是否正规、索证索票是否齐全、储存条件是否符合要求、是否存在过期变质食材。

　　2、加工操作规范：检查食品加工操作流程是否规范、生熟食品是否分开存放处理、餐饮具清洗消毒是否到位、从业人员健康证明及个人卫生情况。

　　3、食品留样制度：核查食品留样是否规范执行。

　　4、环境卫生管理：检查厨房、餐厅环境卫生状况，“三防”设施是否完善。

　　5、应急处置机制：了解食品安全事故应急处置预案是否健全。

　　检查过程中，执法人员一丝不苟，对发现的任何细节问题都现场提出整改意见，要求敬老院管理人员立行立改，确保不留隐患。

　　一次陪餐，一份关怀；一次检查，一份守护。洋河镇将持续关注敬老院等养老服务机构的需求，不断完善服务设施，提升管理水平，强化安全监管，努力为老年朋友们营造一个安全、舒适、温馨的生活环境，让他们安享幸福晚年。