2026年春季开学在即，为切实筑牢校园食品安全防线，严防严控食品安全风险。3月2日上午，平桥区市场监管局平桥市场监管所组织召开2026年春季开学校园食品安全培训会。辖区内40家学校（幼儿园）负责人及食品安全总监、食品安全员及食堂从业人员代表等70余人到场参加培训。

　　培训会上，工作人员重点围绕《中华人民共和国食品安全法》《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规进行了系统讲解，通过PPT展示和案例分析，深入浅出地剖析了食品加工全链条的风险防控要点。会上还通报了食品“百日攻坚”安全监督检查行动中发现的共性问题，督促辖区各中小学校、幼儿园压紧压实食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，提升食堂从业人员的风险防范意识和规范操作能力，将风险隐患消灭在萌芽状态。

　　下一步，平桥市场监管所将扎实开展开学季校园食品安全监督检查及校园周边食品安全风险隐患排查，全力护航广大师生饮食健康安全。